野菜の持つ生命力

コース料理

神奈川県横浜市、馬車道駅、日本大通り駅、桜木町駅、関内駅周辺のフレンチレストラン「Le Salon de Légumes(ル サロン ド レギューム)」。当店のディナータイムは、おしゃれな空間で、旬の野菜を活かした季節で変わるおまかせコースをお届けいたします。素材本来の食感や風味をシンプルに引き立てた料理から、その時々の季節感をお楽しみください。野菜には旬があります。四季折々の大地と空の下、野菜は本当に美味しい時期をゆっくりと語りかけます。本来野菜の旬は短い。でも短いからこそ、その時を楽しみに毎日畑に足を運ぶ。少しでも長く食卓に並ぶため工夫をし、時期を何回かに分けて種を蒔く……。そんな努力を惜しまず続けている生産者に敬意を払い、私たちは一皿に思いを込めます。旬を迎える野菜の生命力、味わいはまずは心から元気にしてくれます。肩肘張らずにお楽しみいただけますので、デートや誕生日・記念日ディナーはもちろん、何気ない日常の普段使いにもぜひお待ちしております。

Dinner

コース料理

前菜

鮮魚料理

肉料理

デセール

ミニャルディーズ

食後のお飲み物

仏産バゲット

・金額は税込価格です。
別途サービス料を10%頂戴しております。
(前日までの完全予約制)
・当日の収穫によっては内容が変わります。
ご了承ください。